Al buscar un termo, es común encontrar descripciones como “acero inoxidable 304” o “acero inoxidable 316”. A simple vista parecen muy similares, pero la diferencia de precio puede generar dudas. Entonces surge la pregunta lógica: ¿el acero inoxidable 316 es realmente mejor que el 304 para un termo?
Tanto el acero inoxidable 304 como el 316 son considerados materiales aptos para contacto con alimentos. Se utilizan ampliamente en recipientes para bebidas, utensilios de cocina y otros productos de uso diario.
Ambos ofrecen buena resistencia, durabilidad y seguridad para el consumo humano, por lo que ninguno es un material “inferior” por definición.
La diferencia clave está en su resistencia a la corrosión.
En la práctica, esto significa que el 316 soporta mejor el contacto prolongado con bebidas muy ácidas o salinas, aunque en el uso cotidiano la diferencia no siempre es perceptible.
Para la gran mayoría de las personas, un termo de acero inoxidable 304 cumple perfectamente su función:
En estos escenarios, el 304 ofrece un equilibrio ideal entre durabilidad, seguridad y costo.
El acero inoxidable 316 puede resultar más adecuado si:
En estos casos específicos, el 316 aporta una mayor tolerancia a condiciones exigentes.
Es importante aclarar que el material no determina la capacidad de mantener el frío o el calor. El verdadero rendimiento térmico depende de la estructura de doble pared con vacío. Un termo bien diseñado en acero 304 puede aislar igual de bien que uno de 316.
Por eso, fijarse solo en el tipo de acero sin considerar la construcción puede llevar a una elección incompleta.
Antes de decidir, conviene pensar en el uso real:
Elegir el material adecuado no significa siempre optar por el más caro, sino por el más acorde a tus hábitos.
El acero inoxidable 316 no es automáticamente “mejor” que el 304 en todos los casos. Ambos son seguros y funcionales. La clave está en entender tus necesidades reales y elegir el termo que mejor se adapte a ellas, más allá del número grabado en el producto.
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